ProtAminMetabExerc_button
16.10.24 neuer Link - nicht mehr kostenlos: https://www.annualreviews.org/content/journals/10.1146/annurev.nutr.20.1.457Noch eine Arbeit heute, die sich mit dem Muskelstoffwechsel beschäftigt.
Die ist allerdings auf Englisch, was es nicht einfacher macht. Inhaltlich
besteht zwischen dem Muskelstoffwechsel von Hunden und Menschen
wenig Unterschied; die tatsächlichen Nährstoffbedürfnisse variieren aber
bezüglich der in der Last aktiven Muskelfasertypen und der Art der Arbeit
und auch zwischen den Spezies.
Ernährung ist einfach, solange es um die Deckung des Bedarfs geht für
den normalen Familienhund. Sobald wir von einem Muskel aber mehr
erwarten, kann es schon speziell werden. Egal ob Mensch oder Hund.
Ich finde, es rückt einem den Kopf zurecht, wenn man sich gelegentlich
mit solchen Themen etwas eingehender beschäftigt.
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